Υλικά
συνταγής
Εκτέλεση
Βράζετε τα παντζάρια, τα ξεφλουδίζετε και τα κόβετε σε κύβους.
Ψιλοκόβετε το κέιλ και το ρίχνετε στα παντζάρια μαζί με το ξυνόμηλο.
Σε ένα μπολ ανακατεύετε καλά το γιαούρτι Complet, το ελαιόλαδο, το ξύδι και το σκόρδο.
Αλατοπιπερώνετε και περιχύνετε τη σαλάτα με την σως γιαουρτιού.
Ανακατεύετε την παντζαροσαλάτα, ρίχνετε τα καρύδια και σερβίρετε.